「Merci Premium」第一弾

\\Merci Premium//
7月6日(土)より期間限定商品発売
「Merci Premium」として、日本各地の優れた食材にスポットを当て、メルシーのパンとコラボする企画をスタートさせます。

\第一弾は、山口県長門市「百姓庵」の天然塩/
◯山口県長門市百姓庵の塩パン 199円(税込215円)
国産小麦使用、食パン生地で製造したもちもち塩パン。
生地の甘味と塩味のバランスが良く、朝食におすすめです。

◯山口県長門市百姓庵の塩クロワッサン 289円(313円)
フランス産バターを使用したクロワッサン生地に、百姓庵の天然塩使用のプレミアムな塩クロワッサン。
バターの芳醇な香りと天然塩との相性が良いです。

◯山口県長門市百姓庵の塩キャラメルエクレア 399円(431円)
フランス産バターを使用したクロワッサンに、キャラメルクリームを挟み、百姓庵の天然塩をトッピングしたプレミアムなエクレア。
デザート感覚でお楽しみください。

山口県長門市で活動する職人、井上雄然が手掛ける世界から認められたプレミアムな天然塩。

百性は自然の中からあらゆる種を生み出す「Life Artist」 「自然のものと暮らす生活」をコンセプトに百の事業を生み出し自然の恵みに感謝し、 ホンモノを追求して自然にも、皆さまにも良いものづくりを目指しています。

百姓庵が面する油谷湾(山口県北西部)は、古くから製塩が盛ん。
海水と淡水が混ざり合う汽水域で、 川から流れ込む養分で海藻が生い茂るため、うまみの強い塩ができます。

7月6日(土)よりMerci全店で発売します。
ぜひお近くの店舗にお立ち寄りください。
塩パンを食べて暑い夏を乗り切りましょう♪

メルシーライフオーガニックス
1F [101-1] くらしキッチン / レストラン&フード&カフェ /パン・ベーカリー
TEL:086-454-4785

2024/07/04掲載


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